米油で作る簡単カレースコーン
米油で簡単＋時短です！
カレーパウダーの種類を変えることで、様々な味が生まれます。好きな組合せを見つけるのも楽しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを200℃に予熱する。
- 2
☆の材料をボールに入れ、よく混ぜ合わせる。
- 3
②米油を入れ混ぜる。
- 4
★を別容器でよく混ぜ合わせる。最初は70mlくらいで、まとまらないなら⑦で、生地に小さじ１ほどずつ追加。
- 5
③をカードやフォークで切り混ぜながら（こねない）、④を少しずつ入れていく。
- 6
具材は、まだ混ざりきってない粉っぽい段階で入れる。
- 7
粉っぽさがある程度なくなるまで、切り混ぜていく。まとまる程度の硬さで。ベチャベチャはNG。
- 8
打ち粉をしたまな板に生地を乗せ、こねないように何回か折りたたみ、ひとかたまりにする。
- 9
丁度良い厚さに潰し（潰しすぎない、3〜5 cmなど）、包丁で4〜8等分に、ケーキのように切り分ける。
- 10
200℃のオーブンで20〜23分焼く。自宅のオーブンによって加減してください。
- 11
〜補足〜豆乳（牛乳）100%でもトマトジュース100%でもＯＫです！
コツ・ポイント
こねないように、さっくり混ぜることがポイントです(*^^*)
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