豆苗と鮭フレークの簡単和風パスタ
15分以内に作れる簡単レシピ☺︎
あっさりとした和風パスタです。
茹で汁を加えるので少しスープパスタのような出来上がりになります。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かしパスタを茹でます。
(塩を使わず茹でています。) - 2
水洗いした豆苗を4㎝幅くらいにざっくり切ります。
- 3
フライパンにサラダ油を引き、ニンニクチューブを加え火にかけます。
(ニンニクが苦手な方は無しでもOK!) - 4
フライパンがあたたまったら、豆苗を加えサッと炒めます。
- 5
茹で上がったパスタと⚫︎印の材料を加え絡めるように炒めます。
- 6
※スープ感が欲しい方は茹で汁を多めにして、麺つゆや白だしを加えて味を調整してください。
- 7
仕上げにお好みで刻み海苔や大葉を乗せたら完成☺︎
コツ・ポイント
癖のないあっさりとした味付けなので、色々な具材との相性◎
豆苗を水菜に変更したり、イカや大葉でアレンジしても美味しいです。
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