作り方
- 1
小さいジッパー付き袋に牛乳，砂糖，バニラエッセンス，生クリーム，ブルーベリーを入れしっかりチャックをしめる。
- 2
大きいジッパー付き袋に氷と塩（材料外100ｇ）を入れる。
- 3
2に1を入れて，しっかりチャックを閉める。
- 4
3をタオルに包み，固まりが感じられるくらい10分ほど上下，左右に激しくふる。
コツ・ポイント
ブルーベリーは冷凍を使うと早めに固まります。
宇都宮市保健センターは栃木県宇都宮市ＪＲ宇都宮駅前のトナリエ宇都宮９階にあります。皆様の健康に役立つよう、カロリーや塩分のほか、様々な栄養価が載った調理実習のレシピを公開しています。保健師・管理栄養士・運動指導員が皆様の健康に役立つ情報の提供、健康教育、健康相談を実施しております。皆様のご来所をお待ちしております。http://www.city.utsunomiya.tochigi.jp/
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