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トースターで混ぜるだけ米粉バナナケーキ
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トースターで混ぜるだけ米粉バナナケーキ-レシピのメイン写真

トースターで混ぜるだけ米粉バナナケーキ

cookcook
cookcook @cook_40616058

しっとりふんわり系バナナケーキ
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材料

15cm型の高さ3cm?半分くらい
  • 米粉 70g
  • バナナ(完熟が◯) 2本
  • 卵 1個
  • 砂糖 15g
  • はちみつ(砂糖でも)(ココナッツオイルと一緒に溶かしておく) 5g
  • ココナッツオイル(溶かす レンジで溶かすなら油なので慎重に) 20g
  • ベーキングパウダー 5g
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作り方

  1. 1

    ベーキングパウダー以外の全ての材料を合わせてよーく混ぜる

  2. 2

    ベーキングパウダーを加えてよく混ぜる

  3. 3

    トースターを120度くらいにして40分くらい焼く。竹串などを刺して生地がつかなければOK

  4. 4

    蒸気が出るので水分がこもらないようにして冷ます

  5. 5

    完成

    • トースターで混ぜるだけ米粉バナナケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

出来立てが美味しい。冷蔵庫で保管した時はトースターで100度以下の低温で温めると◯

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cookcook
cookcook @cook_40616058
2024/11/28 11:48に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 バナナ はちみつ 卵

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