明太子クリームチーズパスタ

emariema
emariema @cook_40141567

ピリッと明太子に
糸切り昆布で風味豊かに、
クリームチーズでまろやかに 、焼いたレンコンで食感を 、紫蘇で香り良いパスタです。

明太子クリームチーズパスタ

ピリッと明太子に
糸切り昆布で風味豊かに、
クリームチーズでまろやかに 、焼いたレンコンで食感を 、紫蘇で香り良いパスタです。

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材料

  1. パスタ 100g
  2. スティック明太子 2本
  3. レモン 大さじ1
  4. 出汁醤油 小さじ2
  5. みりん 少々
  6. 糸切り昆布 少量
  7. レンコン お好みの量
  8. 紫蘇 5枚
  9. キリクリームチーズ 2個

作り方

  1. 1

    パスタを茹でてるあいだに糸切り昆布を軽く洗って熱湯につけておく

  2. 2

    薄く切ったレンコンを焼いておく。
    紫蘇を細切りにカット

  3. 3

    パスタに明太子、調味料
    クリームチーズをちぎって入れてよく混ぜて
    レンコン、紫蘇を飾って完成

コツ・ポイント

簡単で美味しい♪

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だいたい目分量で味付けしてますw
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