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デリ風veganさつまいもサラダ
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デリ風veganさつまいもサラダ-レシピのメイン写真

デリ風veganさつまいもサラダ

クックBDNB07☆
クックBDNB07☆ @cook_49149291

和えるだけで簡単!
デザート作りで茹でたさつまいもの残りがあったので、作ってみました。

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デザート作りで茹でたさつまいもの残りがあったので、作ってみました。

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デリ風veganさつまいもサラダ

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材料

2~3人分
  • さつまいも 100g
  • ヴィーガンバター(お好みで) 小さじ1
  • 豆乳ヨーグルト 大さじ2
  • 玉ねぎ麹 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    茹でたさつまいもをゴロゴロ感が残る程度に潰す

  2. 2

    お好みでバターを和えてから、ヨーグルト、玉ねぎ麹、塩を加えて和える

  3. 3

    ブラックペッパーを適量振って、完成✴︎

コツ・ポイント

お好みでパセリや紫玉ねぎ、枝豆などを添えて色どりを足してもいいですね🙂🌿

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クックBDNB07☆
クックBDNB07☆ @cook_49149291
2024/11/28 12:01に公開

このレシピのキーワード

サラダ 豆乳 さつま芋 こうじ バター ヨーグルト 玉ねぎ

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