☆レンジで☆チーズインミートローフ
もともとはネットで見つけたレシピですが、リピしてるうちに、どんどん手順をズボラにアレンジしてました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳パックはよくすすいで、しっかり乾かしておく。
- 2
牛乳パックのあけくちからハサミを入れ、写真のように１面を切り取って、スケールの上に置く。
＊あけくちは開ききらないこと！ -
- 3
牛乳パックの中にビニール袋(ある程度の厚みがあれば、スーパーでもらえる袋でOK)を、広げ入れる。
- 4
材料を計量しながら入れる場合は、ここでスケールの電源をON！
- 5
◎の材料をすべてビニール袋の中に入れる。
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- 6
ビニール袋の中に少し空気を残す(空気が入る)ようにして、しっかりと結ぶ。
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- 7
ビニール袋が破れないように気を付けて、全体が混ざるようにもみこみ、よく混ざったらひとまとめにする。
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- 8
ビニール袋の片端をちぎり、手順⑦
の半量ぐらいを牛乳パックへ絞り出して、表面をなめらかにする。 -
- 9
スライスチーズの場合は、三つ折りにしてから2枚分ずつ重ねて中央に並べる。プロセスチーズの場合は、そのまま中央に並べる。
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- 10
手順⑦の残りを入れ、表面をなめらかにする。
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- 11
牛乳パックの上下部分にスキマをあけるようにラップをかぶせる。
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- 12
600wの電子レンジで6分加熱し、レンジを閉めたまま5分ほど置いておく。
- 13
レンジから取り出し、肉汁がこぼれないように気を付けて切り分けて、召し上がれ♬
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コツ・ポイント
ひき肉は、豚ひき肉の方が柔らかく仕上がるので、オススメ！ソースは、うちは常備していないので、お総菜に付いてくるソースを使ったりしてます(笑)
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