男子中学生のお弁当 373

Name: 男子中学生のお弁当 373
Yield: 1人分、900ml
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラとさつまいもの煮物 1人前; 中華春雨入り卵焼き 3切; ほうれん草のお浸し 少量; ミートボール 4個; ふりかけご飯 2膳

おしゃ☆ @cook_40055211

豚バラとさつまいものおかず

男子中学生のお弁当 373

おしゃ☆ @cook_40055211

豚バラとさつまいものおかず

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材料

1人分、900ml

豚バラとさつまいもの煮物 1人前
中華春雨入り卵焼き 3切
ほうれん草のお浸し少量
ミートボール 4個
ふりかけご飯 2膳

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作り方

1

さつまいも1本は8ミリから1センチぐらいの輪切りにし、大きいものは半月切りにして水にさらす
2

豚肉は食べやすい大きさに切り、油を敷かないフライパンで軽く炙る
3

フライパンの脂を拭き、さつまいも、出汁をヒタヒタに入れる
4

酒、みりん、醤油で味付け

コツ・ポイント

さつまいもの甘さがあるので、砂糖は少なめで。
塩を足しても甘しょっぱい感じでおいしいです

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つくれぽ

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おしゃ☆ @cook_40055211

2024/12/02 03:39に公開

いいね！をくださる皆さま、本当にありがとうございます。早朝のお弁当作りに励みが出ます！主食と肉とお菓子大好き中3愛息子と、チャーハンは一人で作れるようになった小5の愛娘、キャベツの千切りお手のもの、BBQの準備から後片付けまでお任せなOKな夫と4人家族。お弁当持参、負担にならないものを、覚書レベルですが更新していきたいです。※※試合弁当、うちはガッツリ系ではなくて…お役に立てずごめんなさい

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