タネ皮が取り除かれたトマトソースを鍋に移し、5分から10分煮詰めて濃縮します。少しトロッとした感じになれば🆗。

ベーコン、ブロッコリー、しめじを食べやすい大きさにカット。

ニンニクをみじん切りにし、弱火で加熱し香りを移します。ブロッコリー、ベーコンシメジと順に軽く塩胡椒して炒める。

トマトソースを加え加熱、軽く合えたら、パスタの茹で上がりをまつ。

塩分1%のお湯で、表示マイナス1分で茹で、ソースに移して30秒から1分加熱しなが混ぜ合わせる。

盛り付け、お好みで粉チーズかけて出来上がり。