スーパー大麦（バーリーマックス１gは１５分程茹でてザルにあけておく。

玉ねぎ、ニンニクは薄切り、ブロッコリーは食べやすい大きさに切り電子レンジ６００Wで３分加熱しておく。

パスタは所定時間茹でてザルにあける。茹で汁はお玉２杯分とっておく。

フライパンにサラダ油を敷き、ニンニク、スーパー大麦、玉ねぎ、ブロッコリー、ツナ缶を投入、塩、胡椒する。

さらに、茹で汁、トマトペースト、洋風だしの素を加え混ぜ合わせる。

パスタを投入して、よく混ぜたら完成。

器に盛り付けて召し上がれ。