レンジで簡単🍎りんごのコンポート
鍋で煮るのは手間…
だったらレンジで簡単に作っちゃおう!
作り方
- 1
リンゴを洗って4等分に切り、種や芯を取る。
- 2
さらに4等分に切る。
(皮が気になる人はむく) - 3
耐熱容器にりんごとグラニュー糖や砂糖など何かしらの甘味料、レモン汁を入れて混ぜる。
- 4
ラップをしてレンジで600w 4分加熱する。
- 5
全体を優しく混ぜて、再びラップをし600w 4分加熱する。
- 6
ラップをはずして粗熱をとったら完成。
- 7
〈冷蔵庫保存〉
清潔な保存容器に移して4日程度。 - 8
〈冷凍庫保存〉
食べやすい量ずつラップで包み、冷凍用保存袋に入れ、空気を抜いて袋の口を閉じる。
1ヶ月程度
コツ・ポイント
加熱時間はあくまで目安なので様子を見て調整してください。冷凍したりんごのコンポートはカチカチには固まらないため、冷凍庫から取り出してすぐでも、シャーベットのように食べられます!
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