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寿司グラタン
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寿司グラタン

コメットZ
コメットZ @cook_40430373

お寿司買いすぎて余ったらグラタンでもどうですか?

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材料

一人前
  • 余った寿司 一人前
  • 牛乳 100〜120ml
  • 薄力粉 大さじ1
  • バター 15〜20g
  • 塩胡椒 少々
  • とろけるチーズ すきなだけ
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作り方

  1. 1

    材料ですm(_ _)m

    • 寿司グラタン作り方1写真
  2. 2

    フライパンを弱火にかけバターを溶かし薄力粉炒めたら牛乳を少しずつ足してホワイトソース作ったら塩胡椒して味整えます。

    • 寿司グラタン作り方2写真
    • 寿司グラタン作り方2写真
  3. 3

    適当なグラタン皿に薄くバターを塗り、寿司並べホワイトソース→とろけるチーズかけて180度のオーブンで10分焼きます。

    • 寿司グラタン作り方3写真
    • 寿司グラタン作り方3写真
  4. 4

    焼けたら完成!熱々をお召し上がりくださいm(_ _)m

    • 寿司グラタン作り方4写真
    • 寿司グラタン作り方4写真

コツ・ポイント

寿司は何でも良いですが、エビや白身だとホワイトソースとチーズに相性が良さそうです。ただ、エビも白身も人気なネタなので余るかどうかわかりませんが。

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コメットZ
コメットZ @cook_40430373
2024/12/01 07:44に公開
美味しいモノは正義を合言葉に食に人生の7割捧げもがき楽しむコメットZと申しますm(_ _)m創作料理やレシピ再現が好きです。基本、ズボラです。フォロワー様200人になりました(´;ω;`)ありがとうございますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

すし グラタン バター 牛乳 薄力粉 チーズ

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