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大葉香るセロリの浅漬けサラダ
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大葉香るセロリの浅漬けサラダ-レシピのメイン写真

大葉香るセロリの浅漬けサラダ

ヒマワリの台所
ヒマワリの台所 @cook_40379621

セロリと大葉の香りが合わさって爽やかです。

セロリと大葉の香りが合わさって爽やかです。

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大葉香るセロリの浅漬けサラダ

ヒマワリの台所
ヒマワリの台所 @cook_40379621

セロリと大葉の香りが合わさって爽やかです。

セロリと大葉の香りが合わさって爽やかです。

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材料

2〜3人分
  • セロリ(下準備済み) 100g
  • 和風顆粒だし 小さじ2/3
  • 砂糖 小さじ2/3
  • 酢 小さじ2/3
  • 塩 小さじ1/3〜1/2
  • 白炒りごま 小さじ1
  • 唐辛子(輪切) お好み量
  • 大葉 5枚
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作り方

  1. 1

    セロリは筋を取って5㎜〜1㎝幅に切る
    大葉は千切りにしてキッチンペーパーで水気をとる

  2. 2

    材料をすべて保存容器の中で混ぜ合わせる

    • 大葉香るセロリの浅漬けサラダ作り方2写真
  3. 3

    蓋をして冷蔵庫で半日置いたら出来上がり

コツ・ポイント

寝かせている間に2〜3回混ぜるとより味がなじみます(蓋をしたまま振る)

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ヒマワリの台所
ヒマワリの台所 @cook_40379621
2024/12/02 10:19に公開
我が家の定番メニューと家族から"おいしい"をもらった料理・おやつのレシピ集。おいしい・簡単・早いがモットーです♪
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このレシピのキーワード

サラダ 浅漬け 大葉 セロリ トウガラシ

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