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【塩分1.7】野菜たっぷりトマトスープ
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【塩分1.7】野菜たっぷりトマトスープ-レシピのメイン写真

【塩分1.7】野菜たっぷりトマトスープ

減塩ゆりずむ
減塩ゆりずむ @cook_107655918

・冷蔵庫や冷凍庫の余り物で◎

・ウインナーやベーコンは少し入るだけで味がグンと美味しくなるのでオススメです。

・塩分は一人前(約)です

・冷蔵庫や冷凍庫の余り物で◎

・ウインナーやベーコンは少し入るだけで味がグンと美味しくなるのでオススメです。

・塩分は一人前(約)です

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【塩分1.7】野菜たっぷりトマトスープ

減塩ゆりずむ
減塩ゆりずむ @cook_107655918

・冷蔵庫や冷凍庫の余り物で◎

・ウインナーやベーコンは少し入るだけで味がグンと美味しくなるのでオススメです。

・塩分は一人前(約)です

・冷蔵庫や冷凍庫の余り物で◎

・ウインナーやベーコンは少し入るだけで味がグンと美味しくなるのでオススメです。

・塩分は一人前(約)です

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材料

1人分
  • ・オリーブオイル 適宜
  • ・にんにくみじん切り 2片
  • ・トマトジュース 200ml
  • ◾️具材はなんでもOK(今回使ったもの)
  • ・ウインナー薄輪切り 1本
  • ・ささみ一口切り 2本
  • ・ミニトマト 4個
  • ・ブロッコリー小さく刻む 適当
  • ・冷凍きのこミックス 適当
  • ・玉ねぎ薄切り 1/4個
  • ◾️味付け
  • ・減塩コンソメ 1粒
  • ・コショウ 適宜
  • ・パプリカパウダー(なくても⚪︎) 適宜
  • ・一味 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルとニンニク入れて香りがでたら具材入れて炒める

  2. 2

    ❶の鍋にトマトジュース入れてコンソメ、コショウ、パプリカパウダー入れて煮込めば完成!

  3. 3

    ※辛いの好きな方は一味を入れて煮込んでもピリッとして美味しいです!

コツ・ポイント

冷凍のきのこミックスは常備しています。
まいたけ・ひらたけ・えのき・しめじ・エリンギなどを安い時に買って切って割いてごちゃ混ぜにしてフリーザパックに入れ冷凍保存です。パスタやスープに大活躍してます笑

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減塩ゆりずむ
減塩ゆりずむ @cook_107655918
2024/12/01 12:01に公開
脳梗塞になってしまったので、血圧を下げるべく減塩レシピを考案中です♪日々試行錯誤した減塩レシピをメモしてます!減塩レシピを探してる人や困ってる人にも届くといいな〜。【1日の塩分目標6g♡】朝はボディグラノーラを食べるので塩分約0.33g、残りの5.67以内で昼夜のメニューを考えてます!
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このレシピのキーワード

スープ キノコ ミニトマト ブロッコリー ささみ ソーセージ にんにく トマトジュース 玉ねぎ

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