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鮭の付け焼き
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鮭の付け焼き-レシピのメイン写真

鮭の付け焼き

ネコニャン
ネコニャン @cook_111173810

鮭の付け焼き

ネコニャン
ネコニャン @cook_111173810
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材料

3人分
  • 鮭 シシトウ
  • カボチャ しめじ
  • 酒粕の麹 味噌
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作り方

  1. 1

    酒粕大さじ1と味噌大さじ1を混ぜる

  2. 2

    鮭をキッチンペーパーで水分を拭き取る

  3. 3

    鮭に酒粕と味噌混ぜたものを塗り冷蔵庫に置いておく。

  4. 4

    フライパンにホイルを敷き鮭とシシトウシメジをのせて焼く蓋をして4分

  5. 5

    カボチャを薄切りにしてラップをしてレンジで2分

  6. 6

    鮭をひっくり返し蓋をして4分焼く

    • 鮭の付け焼き作り方6写真

コツ・ポイント

ホイルは魚用ホイルの方がくっつかないで良い

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ネコニャン
ネコニャン @cook_111173810
2024/12/02 05:30に公開

このレシピのキーワード

鮭 かぼちゃ こうじ

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