簡単★ブロッコリーとエビのパスタ
彩ーAyaー @cook_40379860
冷凍のエビとブロッコリーで時短。コンソメのさっぱりした旨みがいいね。粉チーズを振るのもありかも？簡単？はい。簡単に美味しくできちゃうレシピです。
簡単★ブロッコリーとエビのパスタ
冷凍のエビとブロッコリーで時短。コンソメのさっぱりした旨みがいいね。粉チーズを振るのもありかも？簡単？はい。簡単に美味しくできちゃうレシピです。
作り方
- 1
鍋かフライパンでパスタを茹でる。その間に、耐熱皿に冷凍のブロッコリーとエビを移し、レンジで5分加熱する。
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- 2
茹でたパスタはザルに取り、流水でぬめりを取って水気をきっておく。
- 3
鍋かフライパンにバターとオリーブオイルを出し、レンジから出したブロッコリーとエビをエキスごと中火にかける。
- 4
3️⃣に塩コショウ、コンソメパウダーをかけ、炊けたら2️⃣の茹でてあるパスタを入れ、味が馴染むまで箸やトングなどでかまう。
- 5
火を止めて、皿に盛ったら出来上がり♪
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- 6
【メモ】コンソメパウダーはスーパーマーケットなどで市販されてるかと思います。
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コツ・ポイント
・同時に作業がむずかしいなら、先にパスタを茹でておけばいいだけです。
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毎日のように投稿していますが、週イチくらいで食材整理のためのレシピも。今回は冷凍のエビとブロッコリーを使いました。
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