作り方
- 1
ひき肉、しょうが、じゃがいもの順番に炒める
- 2
表面が透き通ってきたら順番に醤油以外を入れて10分ほど煮る
(落とし蓋してみた) - 3
じゃがいもが柔らかくなってきたら落とし蓋外して、しょうゆ入れて水分飛ばす
- 4
ちょうどよくなったらとろみつける
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表面が透き通ってきたら順番に醤油以外を入れて10分ほど煮る
(落とし蓋してみた)
じゃがいもが柔らかくなってきたら落とし蓋外して、しょうゆ入れて水分飛ばす
ちょうどよくなったらとろみつける
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