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鶏肉と厚切りベーコンしめじのクリーム煮
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鶏肉と厚切りベーコンしめじのクリーム煮-レシピのメイン写真

鶏肉と厚切りベーコンしめじのクリーム煮

summer05
summer05 @cook_40430085

・簡単時短♪
・見た目オシャレで美味しい
・小さい子どもから大人迄大好きなメニュー、これが出ると家族のテンションが上がります⤴︎
・ご飯にもパンにも白ワインにも合います♪

・簡単時短♪
・見た目オシャレで美味しい
・小さい子どもから大人迄大好きなメニュー、これが出ると家族のテンションが上がります⤴︎
・ご飯にもパンにも白ワインにも合います♪

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鶏肉と厚切りベーコンしめじのクリーム煮

summer05
summer05 @cook_40430085

・簡単時短♪
・見た目オシャレで美味しい
・小さい子どもから大人迄大好きなメニュー、これが出ると家族のテンションが上がります⤴︎
・ご飯にもパンにも白ワインにも合います♪

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉　切り込み 500g
  2. しめじ 1パック
  3. 厚切りベーコン 20切れ位
  4. EXバージンオリーブオイル 適量
  5. 味付き塩コショウ（鶏肉の味付け） 適量
  6. ★醤油 小さじ1/2
  7. ★塩 小さじ1/2
  8. ★ブラックペッパー 4振り
  9. ★コンソメ 小さじ1
  10. ★ガーリックパウダー 3振り
  11. ★小麦粉（少量の水で溶く） 大さじ1
  12. ★バター 20g
  13. ★牛乳　 600cc
  14. ★醤油 小さじ2/3
  15. とろけるスライスチーズ １枚
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作り方

  1. 1

    EXバージンオリーブオイルを引いて鶏肉を両面焼き3分づつ中火で炒める（両面に塩コショウをし中に火が通るように蓋をする）

  2. 2

    焼いた鶏肉を一旦取り出す

  3. 3

    フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り綺麗にする

  4. 4

    EXバージンオリーブオイルを入れてしめじと厚切りベーコンを炒める

  5. 5

    再び先程焼いて取り出した鶏肉を入れる

  6. 6

    ★印を全部投入し食材に絡ませながら煮立たせる

  7. 7

    煮立ったらとろけるスライスチーズ1枚入れる

  8. 8

    チーズを混ぜ合わせて煮たら完成！

  9. 9

    2025年1月16日、醤油を追加しています。

コツ・ポイント

少量の醤油が隠し味

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summer05
summer05 @cook_40430085
2024/12/20 13:28に公開
オシャレで時短で美味しいレシピ♡
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