まぐろの酢豚風
★保育園レシピ★
保育園の魚メニューの中でも人気のある１品です！
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけは水で戻しておく。
- 2
マグロは角切りにし、☆の調味料で下味をつける。
- 3
②に片栗粉をまぶし、油で揚げる。
- 4
にんじんはいちょう切り（または小さめの乱切り）、しいたけ、玉ねぎは薄切り、筍は一口大に切る。
- 5
フライパンに油を熱し、野菜を炒める。
- 6
★の調味料を合わせておく。⑤に★の調味料を加え、③も加え合わせる。
- 7
水溶き片栗粉でとろみをつけ、完成。
- 8
【まぐろの酢豚風の日の献立例です！】
昼食：麦ごはん、まぐろの酢豚風、中華スープ、柿
おやつ：レーズンスティック -
コツ・ポイント
切った人参は茹でるかレンジで加熱しておくと炒める時に調理しやすいです。パイナップルを入れる場合は、パイン缶の汁も少し加えると甘みがプラスされておすすめです！
また、ピーマンやグリンピースを加えると、彩り良く仕上がります！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24313649
