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厚揚げと昆布と五目豆の煮物♪
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厚揚げと昆布と五目豆の煮物♪-レシピのメイン写真

厚揚げと昆布と五目豆の煮物♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

市販の五目豆の具を使って、厚揚げと一緒に煮てみました♪
栄養たっぷりの具材と食物繊維やミネラル豊富な刻み昆布。それに良質なタンパク質の厚揚げが、美味しく馴染みあって、シンプルだけど、ほっこりするお味です🤗

市販の五目豆の具を使って、厚揚げと一緒に煮てみました♪
栄養たっぷりの具材と食物繊維やミネラル豊富な刻み昆布。それに良質なタンパク質の厚揚げが、美味しく馴染みあって、シンプルだけど、ほっこりするお味です🤗

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厚揚げと昆布と五目豆の煮物♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

市販の五目豆の具を使って、厚揚げと一緒に煮てみました♪
栄養たっぷりの具材と食物繊維やミネラル豊富な刻み昆布。それに良質なタンパク質の厚揚げが、美味しく馴染みあって、シンプルだけど、ほっこりするお味です🤗

市販の五目豆の具を使って、厚揚げと一緒に煮てみました♪
栄養たっぷりの具材と食物繊維やミネラル豊富な刻み昆布。それに良質なタンパク質の厚揚げが、美味しく馴染みあって、シンプルだけど、ほっこりするお味です🤗

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材料

  • 五目豆の具 200g
  • 厚揚げ 2枚
  • きざみ昆布 200g
  • むね肉 100g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • * お酒 大さじ2
  • * きび糖 大さじ2
  • * 麺つゆ(4倍濃縮) 大さじ3
  • * カンタン酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    厚揚げは油抜きをし、きざみ昆布はサッと洗って水気を切る。むね肉は小さ目にカットし、軽く塩を振って揉み込んでおく。

    • 厚揚げと昆布と五目豆の煮物♪作り方1写真
    • 厚揚げと昆布と五目豆の煮物♪作り方1写真
  2. 2

    鍋にむね肉と昆布を先に入れて火にかけ、残りの具材も加え*の調味料を入れて落とし蓋をし、味が染みるまで煮込めば完成です。

    • 厚揚げと昆布と五目豆の煮物♪作り方2写真
    • 厚揚げと昆布と五目豆の煮物♪作り方2写真
  3. 3

    五目豆の具には、汁気も入っているのでお水は加えてないですが、水分が少なければ適宜、お水を足してみて下さいネ。

  4. 4

    栄養いっぱいの具材の旨みが美味しく絡まり合って、シンプルだけどほっこりするお味です🤗

    • 厚揚げと昆布と五目豆の煮物♪作り方4写真
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ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
2025/01/18 05:13に公開
鳥取県
*クックパッドアンバサダー2026**2022.11.13 キッチン開設*たくさんのご訪問ありがとうございます (*^◯^*)💕お陰さまで(2026.5月現在)🍀 累計閲覧数が 520万人を超え🍀 保存いただいた数は 15万にもなりました本当に光栄で うれしい限りです😆💓数ある中から 拙いレシピを見つけていただきありがとうございます🍀✨つくれぽも毎回楽しみに拝見させていただいています☺️この🍳キッチンは 地元の新鮮食材や旬の食材 お得な食材を使った日常的な家庭料理がメインのキッチンです🤗ふと思いついたアイデアを形にしてみたりまた食べたいな😋💕と思うものを自身の記録も兼ねてUPさせてもらっています* カラダが喜びそうなメニューや* 旬の食材を使った季節メニュー* 満腹メニューに* 時々スイーツなど家族と自身の健康の為 栄養面や🥕🥬 野菜を意識したお料理を心掛けています😊一皿のお料理が 家族団らんの楽しいきっかけになりますように…🍀✨😌これからも自分の身の丈でチマチマと 好きなお料理を楽しんで行けたらと思っています😊どうぞよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

煮物 五目豆 厚揚げ 酒 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24314125
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