作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る。
耐熱容器に入れ、600Wのレンジで5分加熱する。 - 2
イカは胴を輪切りにする。
ゲソなどは食べやすい大きさに切る。 - 3
フライパンに油とにんにくチューブを入れて中火で温める。
※にんにくが跳ねるので注意 - 4
フライパンに①と②を加えて炒める。
イカに火が通り、じゃがいもに焼き目がついたら火を止めて★を加える。 - 5
全体を混ぜ、塩こしょうで味を整えたら出来あがり。
※お好みでパセリを振りかけても◎
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