簡単!♬パイナップル檸檬&ミルクプリン♬

ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024

簡単に作れる美味しい2層の組み合わせ♡ パイナップル檸檬ゼリー&ミルクプリン。甘さ控えめ、プルプル感が美味しさを倍増させます。

簡単!♬パイナップル檸檬&ミルクプリン♬

簡単に作れる美味しい2層の組み合わせ♡ パイナップル檸檬ゼリー&ミルクプリン。甘さ控えめ、プルプル感が美味しさを倍増させます。

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材料

2個
  1. パイナップル 1缶(140g)
  2. 100mL
  3. レモン 小さじ2
  4. 牛乳 150mL
  5. 〈ゼリー液〉
  6. ゼラチン 1袋(5g)
  7. 50mL
  8. 砂糖(パルスイート) 25g(5本9g)

作り方

  1. 1

    ゼリー液を作ります。水を電子レンジで80℃に熱し、ゼラチンを振り入れて溶かします。熱いうちに砂糖も加えます。

  2. 2

    牛乳にゼリー液を30g入れて混ぜ、器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。

  3. 3

    残りのゼリー液に水を100mLとレモン汁を混ぜます。②が固まったら、パイナップルとレモンゼリー液を重ねます 。

  4. 4

    再び冷蔵庫で冷やし固めて完成です。

コツ・ポイント

缶詰のパイナップルを使えばゼラチンが固まらないという心配もなく、簡単に美味しい一品が作れます♪

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