ゼリー液を作ります。水を電子レンジで80℃に熱し、ゼラチンを振り入れて溶かします。熱いうちに砂糖も加えます。

牛乳にゼリー液を30ｇ入れて混ぜ、器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。

再び冷蔵庫で冷やし固めて完成です。