シンプルなクッキー
てるてるてるてるてるてるてる💓🏀 @cook_109229752
ともかく、気持ちを込めれば、
どんなクッキーも美味しくなるから。
⚠私は…味見で半分くらい消えるので、自制心を鍛えとく。
シンプルなクッキー
ともかく、気持ちを込めれば、
どんなクッキーも美味しくなるから。
⚠私は…味見で半分くらい消えるので、自制心を鍛えとく。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを耐熱容器に入れて、
レンチンで溶かす。ボウルに
移し替えて、砂糖入れる。
まぜる。 -
- 2
卵入れてよく混ぜる、
振るっといた粉類(薄力粉、塩)
の⅓位をぶっ込んで混ぜる。 -
- 3
残りの粉類も加えて、ヘラで切るように混ぜる。
よく混ぜる。 -
- 4
いい感じになったら1回で焼く量でひとまとまりにして冷蔵庫で2時間以上休ませる。
- 5
アイスボックスクッキーにするなら、ここでいい感じの棒にしとく
- 6
休ませ終わったら、冷蔵庫から取り出し、清潔な手で堅いまま
折り込み混ぜる。
層を作る。
または、良い厚さに切る。 - 7
柔らかくなりすぎる前で止めて、
打ち粉とめん棒使って3mm位の
厚さにのばす。
好きな型で抜く。 -
- 8
180°のオーブンで、13～15分焼く
- 9
完成💓
サックサクで、クッキーが層を作ってる感じになるはず。😋 -
コツ・ポイント
同じ作り方のはずなのに、私と妹では食感が変わる…なぜだろう。私は自分の作ったやつの方が好きだなぁ。サックサクで、止まらん💦💦
つくれぽ
大学受験終わったーー！！！！！辛かった😭…いや、辛かったよ、まじ。一人暮らし開幕☆意外と寂しいな🥹頑張って美味しい料理おぼえるぞっ！あわよくば、痩せてやろうじゃないか！覚え書き用なので、自分を鼓舞する系。がんばるぞっ！おーー！！！
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