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SelectCheeseMorning

QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324

3種のチーズを含む複数の食材からお好きなものをセレクトしてお召し上がりいただくモーニングプレートです。
あなただけのオリジナルプレートでチーズと共に毎日の朝を彩りましょう♪

このレシピの生い立ち
Q・B・B(六甲バター株式会社)の業務用セールスが考案しました。外食向けレシピです。

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材料

1人分
  • イングリッシュマフィン(市販) 1個
  • ベーコン 19g
  • 卵 1個
  • アボカド 1/4個
  • チェダーチーズソース着色600g 15g
  • スライスチーズ着色76(40枚) 1枚
  • チーズデザートソフト瀬戸内レモン 18g
  • トマト 1/4個
  • レタス 数枚
  • ナッツ 2g
  • オリーブオイル 15ml
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンはスライス状にカットし、焼く。卵はポーチドエッグにする。

  2. 2

    アボカドをフォークで潰し、「チーズデザートソフト瀬戸内レモン」と混ぜ合わせる。お好みでナッツを合わせる。

    • SelectCheeseMorning作り方2写真
  3. 3

    トマトは食べやすい大きさにカットし、レタスは手でちぎる。

  4. 4

    オリーブオイルを小皿に入れ、ブラックペッパーをふる。

  5. 5

    「チェダーチーズソース着色600g」は小皿に入れる。

    • SelectCheeseMorning作り方5写真
  6. 6

    イングリッシュマフィンは半分に切ってトースターで焼いておく。

  7. 7

    マフィンに「スライスチーズ着色76(40枚)」をのせ、注文に合わせて盛り付ける。

    • SelectCheeseMorning作り方7写真

コツ・ポイント

「チーズデザートソフト瀬戸内レモン」は、瀬戸内産レモン果汁を5.0%以上配合したレモン風味豊かなソフトタイプの商品です。
「チェダーチーズソース着色600g」は、原料チーズ分中、チェダーチーズを100%使用。濃厚な味わいが感じられます。

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QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324
2025/02/17 08:00に公開
Q・B・B(六甲バター株式会社)の業務用公式アカウントです。外食、中食、給食(保育・高齢者施設等)向けに、簡単チーズレシピをご紹介いたします!
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このレシピのキーワード

トマト ナッツ レタス アボカド ベーコン 卵 チェダーチーズ チーズ レモン スライスチーズ

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