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とろたまバーグライス

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簡単料理 お昼ご飯にピッタリ

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材料

2人分
  1. ご飯 2杯分
  2. 卵 3個
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 塩コショウ 適量
  5. 玉ねぎ 1/2玉
  6. 合い挽き肉 300g
  7. ケチャップ 大さじ2
  8. ウスターソース 大さじ2
  9. 砂糖 小さじ1
  10. 醤油 小さじ1
  11. パセリ .
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、油をひいたフライパンで炒める

  2. 2

    1の玉ねぎを端によせ、ひき肉を入れ、塊になるように両面焼き目をつける

  3. 3

    ケチャップ、ウスターソース、砂糖、醤油を入れてひき肉を崩し、玉ねぎと混ぜて炒める

  4. 4

    別なフライパンで卵をスクランブルエッグ状にする

  5. 5

    ごはん、4、3の順にもりつけてお好みでパセリをかけて完成

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クックODHBMD☆
クックODHBMD☆ @cook_40403213
2024/12/11 03:13に公開
スイーツ屋で働いてる大学生です。料理は初心者ですが、母から教わったメニューや、基本的なメニューをアレンジして作ってます。自分よりも上手なつくれぽが多くて感動しながら見てます。みなさんのつくれぽを自分も参考にさせていただいてます(笑)料理しながら慌てて写真を撮ってるので散らかってて申し訳ないですが、写真見なくても作れるように細かく書いているつもりなのでぜひ参考にしてください。
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