カニカマ入りしゅうまい

3にゃんと3ひめ @cook_69635551
カニカマの旨味がしっかり付くのでお醤油いらず!冷めても美味しいのでお弁当にも!
もともとホタテ缶を入れていましたが数年前、節約バージョンでカニカマで代用したら美味しかったので⭐︎
カニカマ入りしゅうまい
カニカマの旨味がしっかり付くのでお醤油いらず!冷めても美味しいのでお弁当にも!
もともとホタテ缶を入れていましたが数年前、節約バージョンでカニカマで代用したら美味しかったので⭐︎
作り方
- 1
1cmより少し小さめに刻んでほぐしたカニカマとひき肉に片栗粉以外の調味料を入れて練る
- 2
玉ねぎはみじん切りにして①のボウルに入れ、上から片栗粉をかけたら先に玉ねぎにまぶすようにしてから全体をよく練る
- 3
スプーンですくって皮で包んだら、上に汁を切ったコーンを乗せていく
- 4
10分蒸したら出来上がり
コツ・ポイント
カニカマがまんべんなく行き渡るようにとにかく練る!(1枚目の画像はカニカマ入れ忘れていたのでボウルにすでに玉ねぎ入っちゃってます)
ひき肉の量は、たまたま購入したのが520gのパックだったので多少多くてもさほど味は変わらないと思います
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