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カニカマ入りしゅうまい
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カニカマ入りしゅうまい-レシピのメイン写真

カニカマ入りしゅうまい

3にゃんと3ひめ
3にゃんと3ひめ @cook_69635551

カニカマの旨味がしっかり付くのでお醤油いらず!冷めても美味しいのでお弁当にも!
もともとホタテ缶を入れていましたが数年前、節約バージョンでカニカマで代用したら美味しかったので⭐︎

カニカマの旨味がしっかり付くのでお醤油いらず!冷めても美味しいのでお弁当にも!
もともとホタテ缶を入れていましたが数年前、節約バージョンでカニカマで代用したら美味しかったので⭐︎

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カニカマ入りしゅうまい

3にゃんと3ひめ
3にゃんと3ひめ @cook_69635551

カニカマの旨味がしっかり付くのでお醤油いらず!冷めても美味しいのでお弁当にも!
もともとホタテ缶を入れていましたが数年前、節約バージョンでカニカマで代用したら美味しかったので⭐︎

カニカマの旨味がしっかり付くのでお醤油いらず!冷めても美味しいのでお弁当にも!
もともとホタテ缶を入れていましたが数年前、節約バージョンでカニカマで代用したら美味しかったので⭐︎

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材料

約50〜60個分
  • シュウマイの皮(30枚) 2袋
  • 豚ひき肉 520g
  • 玉ねぎ(小さめ) 2個
  • カニカマ1パック 約100g
  • しょうゆ 大2
  • 砂糖 大2
  • ごま油 大2
  • 塩(少なめの2杯) 小2
  • 片栗粉 大4
  • スイートコーン缶(飾り用)
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作り方

  1. 1

    1cmより少し小さめに刻んでほぐしたカニカマとひき肉に片栗粉以外の調味料を入れて練る

    • カニカマ入りしゅうまい作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにして①のボウルに入れ、上から片栗粉をかけたら先に玉ねぎにまぶすようにしてから全体をよく練る

  3. 3

    スプーンですくって皮で包んだら、上に汁を切ったコーンを乗せていく

    • カニカマ入りしゅうまい作り方3写真
  4. 4

    10分蒸したら出来上がり

    • カニカマ入りしゅうまい作り方4写真
    ホタテ缶で旨みたっぷりしゅうまい

コツ・ポイント

カニカマがまんべんなく行き渡るようにとにかく練る!(1枚目の画像はカニカマ入れ忘れていたのでボウルにすでに玉ねぎ入っちゃってます)
ひき肉の量は、たまたま購入したのが520gのパックだったので多少多くてもさほど味は変わらないと思います

リンクされたレシピ

ホタテ缶で旨みたっぷりしゅうまい

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3にゃんと3ひめ
3にゃんと3ひめ @cook_69635551
2024/12/12 00:47に公開
ズボラな為きっちり手の込んだ料理はちょっと得意ではないので、なるべく簡単で美味しいものを作っています☆祖母や母、親戚から教えてもらったレシピや思いつきのレシピを残していきたいと思います♪
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このレシピのキーワード

片栗粉 コーン缶 豚ひき肉 玉ねぎ カニカマ

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