ケチャップライスに入れる野菜とソーセージを細かく刻む。

フライパンに油をひき
切っておいた野菜を炒める。

軽く野菜に火が通ったらお好きな量お米を投入し☆の調味料を適量入れ、全体が絡むように混ぜる。

お好みの味加減にならばケチャップライスは完成です☆

卵に塩コショウ・マヨネーズを加えて溶いておく。

新しいフライパンに油をひき
弱火〜中火で熱する。

フライパンに卵を少し垂らし固まれば
卵を全部投入しくるくるとかき混ぜるながら
形を整えふわふわ卵を作っていく。

半熟くらいになってきたら火をとめて
用意してあったケチャップライスの上に乗せ完成☆