牡蠣のチーズ焼き

かほ👩‍🍳💕
かほ👩‍🍳💕 @kahocook

バイトしていたイタリアンの大好きだった裏メニューです♡

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材料

ニケ
  1. 牡蠣 ニケ
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ナス 1/4個
  4. チーズ 好きなだけ
  5. ミニトマト(トマト缶でも可) 4個
  6. にんにく 1/2片
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. マジックソルト(なければ塩胡椒) 少々
  9. レモン お好みで

作り方

  1. 1

    牡蠣は下処理をしておく(殻の取り方はYouTubeを見るのがおすすめです><)

  2. 2

    トマトは湯むきをしてから野菜をみじん切り(パプリカ入れても美味しいと思います!!)

  3. 3

    オリーブオイルを敷いてにんにくを炒める。

  4. 4

    野菜を入れて炒める。玉ねぎがしんなりしてきたらマジックソルトをかける。

  5. 5

    チーズをかけてトーストで7分焼く。

  6. 6

    完成♡パセリやレモンを添えると雰囲気が出るのでおすすめですჱ̒ ー̀֊ー́ )

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かほ👩‍🍳💕
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