作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして
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- 2
炒め油で透明になるまで炒め、冷やして置き
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- 3
パン粉を牛乳でふやかしておく
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- 4
全ての材料を合わせ
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- 5
よく捏ね、ねかしておく
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- 6
空気を抜きながら150g/個に分け
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- 7
型を作り、フライパンで表面を焼き
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- 8
オーブンで火を通す
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- 9
ソースの材料を合わせ加熱して
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- 10
ハンバーグを煮込み
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- 11
皿に移して完成です。
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- 12
いただきま～す。
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- 13
デミグラスソース（業スー）1000㏄300円くらい
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コツ・ポイント
本パン粉を多めの牛乳で浸し、柔らか感を作ります。
似たレシピ
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簡単☆デミグラスソース煮込みハンバーグ☆ 簡単☆デミグラスソース煮込みハンバーグ☆
トロ濃厚ソースで、フワフワ極上煮込みハンバーグ♥手間のように感じますが、簡単に家庭で洋食屋さんの味が作れちゃいます☆
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その他のレシピ
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