材料2つ!高野豆腐と薄揚げヘルシーラスク

よっち
よっち @cooking_yocchi

罪悪感のないおやつできました!
オーブンにお任せレシピです
ダイエット中の方にもぜひ食べてもらいたいです
高野豆腐はカリカリ
薄揚げはサクサク!まるで揚げパンのよう!

生い立ち
保育園のおやつを思い出してアレンジして作りました

材料2つ!高野豆腐と薄揚げヘルシーラスク

罪悪感のないおやつできました!
オーブンにお任せレシピです
ダイエット中の方にもぜひ食べてもらいたいです
高野豆腐はカリカリ
薄揚げはサクサク!まるで揚げパンのよう!

生い立ち
保育園のおやつを思い出してアレンジして作りました

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材料

  1. 高野豆腐(6.5×5.5) 2枚(34g)
  2. 薄揚げ 3枚
  3. A牛乳 100ml
  4. A砂糖 大さじ1
  5. B砂糖 小さじ1
  6. Bシナモンパウダー(無糖) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    水で戻した高野豆腐を絞る
    3mm幅にカットする

  2. 2

    切り離さないよう真ん中に切り目を入れ

  3. 3

    気力があれば(なくてもよい)片方の先端を中に潜らせる。
    するとくるくる模様ができる

  4. 4

    薄揚げはペーパーで油をしっかりと拭き取り高野豆腐の大きさにカット(2〜3のくるりんはしてもしなくてもよい)

  5. 5

    Aをレンジで600w1分温める(ラップなしで良い)

  6. 6

    3,4を5に入れ優しく混ぜる

  7. 7

    鉄板に並べる

    予熱あり160度のオーブンで35~40分加熱(足りなければ追加加熱を)

  8. 8

    網で冷ます

  9. 9

    ビニール袋にトッピング材料を入れて振る

  10. 10

    完成!

  11. 11

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  12. 12

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コツ・ポイント

ココアシュガーをかけても美味しいです

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よっち @cooking_yocchi
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著書『大満足かさましレシピ』好評発売中!※よちよちよ➡︎「よっち」に改名(2025.3)クックパッドアンバサダー2024●節約・かさまし・時短料理が大好き!食べ盛りな子ども3人、偏食をなくす為のアイデア料理も多数●in島根●レシピコンテスト優勝、TV出演●Instagram @cooking_yocchi
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