作り方
- 1
ラフランスは薄切りにして砂糖、白ワインをかけてレンジで2分加熱 そのままさましておく。
- 2
バターと卵は室温に戻しておく。バターは柔らかくクリーム状にして砂糖を加えて混ぜる。
- 3
溶き卵を少しずつ加えてそのつど混ぜる。アーモンドプードルと小麦粉を合わせてふるい 加える。
- 4
型に流し込み 表面を平らにならしたら 冷ましておいたラフランスを並べる。
- 5
180℃に予熱したオーブンで25〜30分焼く。
コツ・ポイント
底板が外れないタイプの型を使う場合は 型に事前にマーガリンを薄く塗り強力粉を薄く振っておくと型離れがいいですよ。
美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます！インスタにも掲載中！https://www.instagram.com/saboys.map/
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