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黄色いカボスシロップ
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黄色いカボスシロップ-レシピのメイン写真

黄色いカボスシロップ

ユイる亭
ユイる亭 @cook_40176217
山梨県

黄色いカボスで作る爽やかシロップは、ビタミンCもたっぷり

黄色いカボスで作る爽やかシロップは、ビタミンCもたっぷり

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黄色いカボスシロップ

ユイる亭
ユイる亭 @cook_40176217
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材料

  • 黄色いカボス 500g
  • 氷砂糖 500g
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作り方

  1. 1

    カボスは、良く洗いザクザクカットする

  2. 2

    種を取り除き氷砂糖と交互に瓶にいれていく

    • 黄色いカボスシロップ作り方2写真
  3. 3

    瓶を揺すって1週間ほどで氷砂糖がとけ水が上がるのを待つ

    • 黄色いカボスシロップ作り方3写真
  4. 4

    ③を全て鍋にいれひと煮立ちさせたら出来上がり

  5. 5

    煮沸した瓶に移して冷蔵庫で保存する

コツ・ポイント

シロップごと鍋に移したカボスは、煮ないこと。食べたときのフレッシュ感が違ってきます

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ユイる亭
ユイる亭 @cook_40176217
2024/12/17 00:00に公開
山梨県
美味しくて身体に優しいものが大好きです♪
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