お家で簡単中華👨🍳彩りチンジャオロース
仕事帰りの疲れも吹き飛ぶ、食卓が一気に華やぐ「彩りチンジャオロース」の物語✨
パプリカとピーマンが宝石のように輝き、食欲をそそる香りがキッチンに広がります🫑
ポイントは、お肉にしっかり下味をもみ込むこと🥩このひと手間で、まるでお店のような本格的な味わいに！強火でサッと炒めた野菜のシャキシャキ感と、オイスターソースのコクが絡み合い、一口食べれば家族の笑顔がこぼれる😊
たった20分で完成する、はっち秘伝の図解レシピ。特別な日じゃなくても、お家で最高の中華を楽しめる👨🍳今夜は白いご飯を多めに炊いて🍚はっちの魔法を召し上がれ✨
お家で簡単中華👨🍳彩りチンジャオロース
仕事帰りの疲れも吹き飛ぶ、食卓が一気に華やぐ「彩りチンジャオロース」の物語✨
パプリカとピーマンが宝石のように輝き、食欲をそそる香りがキッチンに広がります🫑
ポイントは、お肉にしっかり下味をもみ込むこと🥩このひと手間で、まるでお店のような本格的な味わいに！強火でサッと炒めた野菜のシャキシャキ感と、オイスターソースのコクが絡み合い、一口食べれば家族の笑顔がこぼれる😊
たった20分で完成する、はっち秘伝の図解レシピ。特別な日じゃなくても、お家で最高の中華を楽しめる👨🍳今夜は白いご飯を多めに炊いて🍚はっちの魔法を召し上がれ✨
アプリでひらく作り方
- 1
料理中に画面をスクロールしなくていい。あなたのキッチンに「はっち」秘伝の図解レシピ
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- 2
肉は細切り（今回は豚ロースを使用）🔪
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- 3
Aの材料でもみ込み、下味をつける🎶✨
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- 4
Bタレの材量を混ぜ合わせておく
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- 5
ピーマン・パプリカは縦に細切り🔪
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- 6
たけのこの細切りの水煮の水をしっかり切る
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- 7
フライパンに油を中火で熱し、下味をつけた肉をほぐしながら炒め、色が変わったら一旦取り出す✨
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- 8
同じフライパンで、強火にして、たけのこ・ピーマン・パプリカを軽く炒める🔥
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- 9
肉をフライパンに戻し入れ、3のタレを加えて全体に絡めながら炒める🔥
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- 10
味見をして、塩（分量外）で好みの味に調整してね👆
- 11
盛り付け、はっちの魔法、召し上がれ✨
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- 12
岡山県料理サークルちゃお～！のブログ✨
主にお菓子やパン作り活動してます🍰🍞
https://ciao2023.com/ -
コツ・ポイント
野菜の水気をしっかり切ってね👆タレが薄くなってしまうので注意😄しめじやエリンギなどのきのこも一緒に炒めても美味しいよ🎶😋
つくれぽ
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