アプリでひらく作り方
- 1
鍋にバターを熱して、みじん切りにした玉ねぎと1cm位に切ったベーコンを炒める
- 2
シーフードミックスを凍ったまま入れる
- 3
ブロッコリーを切り分けてレンジで600w2分位温めておく
- 4
炒めた玉ねぎ達に小麦粉を入れる
ダマにならないようになじませながら - 5
牛乳を入れて焦げないように混ぜながら煮る
- 6
マカロニを入れて、袋に書いてある茹で時間＋1〜2分煮込む
- 7
レンチンしたブロッコリーを鍋に入れる
- 8
コンソメキューブを崩しながら入れる
チーズも少し入れる - 9
グラタン皿にご飯を半分くらい入れて上に具材を流し入れる
その上からチーズを好きなだけかける - 10
200℃で予熱したオーブンで10分くらい焼く
焼き目が足りないと感じたら1分ずつ追加で焼く
コツ・ポイント
シーフードミックスはあえて凍ったまま入れる事で出汁というか旨みのようなものを強く感じたのでおすすめです！
本当は解凍するのが面倒だっただけです！笑
グラタンソースを作るときにチーズを入れると香ばしさ？コク？があってとてもおいしいです！
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