作り方
- 1
□ジャガイモを厚さ5mm弱の半月切りにする。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●ジャガイモ、塩を加え焼く。 - 2
※焼き時間9分前後の間に、焼面を変える。
●青海苔をかけ、混ぜる。
●器に盛る。
●粒マスタードをのせ、できあがり。 - 3
【参考】肉を焼くついでに調理。肉を取り上げてから仕上げました。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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