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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • 合挽肉 100g
  • 玉ねぎ 1/4
  • 赤ワイン 50ml
  • トマト缶 100g
  • ○塩 適量
  • ○こしょう 適量
  • ○コンソメ 小さじ1
  • ○ケチャップ 大さじ1
  • ○ウスターソース 大さじ1
  • ○バター 適量
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    合挽肉を油を使わず、焼き目をつけるように焼く

  2. 2

    玉ねぎ、赤ワイン、トマト缶、○調味料を入れて、水分が少なくなるまで煮込む

    • ボロネーゼ作り方2写真
  3. 3

    パスタと絡める

  4. 4

    完成(粉チーズはお好みで)

    • ボロネーゼ作り方4写真
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テアフラビン
テアフラビン @cook_40365455
2024/12/21 04:14に公開
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ボロネーゼ パスタ トマト缶 バター 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ 合い挽き

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