気ィの早い20・25巳ィ…牡蠣バゲット
長(なが)の9連休。満腹にならない、ごく軽めのアッサリしたもので一口…酒杯を重ねます
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24344374
長(なが)の9連休。満腹にならない、ごく軽めのアッサリしたもので一口…酒杯を重ねます
長(なが)の9連休。満腹にならない、ごく軽めのアッサリしたもので一口…酒杯を重ねます
長(なが)の9連休。満腹にならない、ごく軽めのアッサリしたもので一口…酒杯を重ねます
長(なが)の9連休。満腹にならない、ごく軽めのアッサリしたもので一口…酒杯を重ねます
ミニパンを適当なサイズにカット、余分な中身は指でほじり出して凹部を作ります。縁周りにクリームチーズを塗ります
オリーブ油で牡蠣をソテー、滲み出たダシで煮る感じ。昆布茶(約2g)・ハーブ類で風味を調え、身がふっくらしたら火を止めます
ミニパン凹部に牡蠣ソテーを入れて細ネギを散らせば完成
デニッシュ+バゲットみたいなミニパン1個を半分に切り、牡蠣2個に使用。しばらく置いて冷めた方が、味が馴染んで美味のようです
その他のレシピ
