パンの耳を切って、4等分、チーズを挟む場合は半分に切る(4枚)

卵液の材料を全て入れて溶かす。

別のボールにパン1/3を入れて、卵液適量入れて、浸ったら別のお皿に分けて繰り返す。

浸けたパンをボールに戻して、一番上にパンの耳を乗せて、卵液かける。
(とにかく、パンが浸かればいいです。)

4のボールをレンジで1分ほどチンする
そうすると、パンが卵液をよく吸ってくれます。

フライパンにバター10gを溶かし、パンを入れ、弱火でじっくり焼く。ひっくり返してもう片面も焼く

仮に卵が余ったら、miniオムレツかスクランブルエッグで！

チーズ用の半分に切ったパンは、軽めに焼く程度で焼いて、チーズを挟んで再度焼く

トッピングを、つけて完成。