鶏肉のトマトソースパスタ●ショートパスタ

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鶏肉とトマト缶を使ったショートパスタのレシピです。

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鶏肉とトマト缶を使ったショートパスタのレシピです。

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材料

1皿分
  1. パスタフジッリ 100g
  2. 鶏肉むね肉
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. ニンニク(チューブ) 小さじ1
  5. 小さじ1/4
  6. トマト缶 1/4カップ
  7. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  8. てんさい糖(砂糖) 小さじ1
  9. オリーブオイル(仕上げ用) 小さじ1
  10. パスタ茹で汁 大さじ1
  11. シュレッドチーズ 大さじ2
  12. セリ(乾燥) 小さじ1/4
  13. 胡椒 小さじ1/4
  14. 1L
  15. 小さじ1

作り方

  1. 1

    □鶏肉を一口大に切る。
    □パスタを茹で始める。
    ●フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ、温める。

  2. 2

    ●鶏肉、塩を入れ、数分炒める。
    ●トマト缶、鶏ガラスープの素、砂糖、バジルを加え、数分炒める。

  3. 3

    ●茹であがったパスタを加える。
    ●オリーブオイル、茹で汁を加え、混ぜる。
    ●チーズを加え、混ぜる。

  4. 4

    ●器に盛る。
    ●パセリ、胡椒をかけ、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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