不器用牛蒡と人参とウインナーの炒め

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

調理時間20分

器具
フライパン、ボウル、ヘラ

不器用牛蒡と人参とウインナーの炒め

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調理時間20分

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材料

2人分
  1. 牛蒡 100g
  2. 人参 1本
  3. ウインナー 4本
  4. サラダ油 小1
  5. 白ごま 適量
  6. 調味料
  7. 醤油 大1
  8. 味醂 大1
  9. 砂糖 小1
  10. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    牛蒡は洗って斜め薄切り後水にさらす
    人参は千切り
    ウインナーは斜めにスライス
    フライパンに油を熱し牛蒡、人参炒める

  2. 2

    しんなりしたらウインナーも炒め【調味料】を加え全体に馴染んだら盛り付けあればごまをかける
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