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芋けんぴ
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芋けんぴ

料理男子♂毎日料理
料理男子♂毎日料理 @cook_108288616

蒸したさつまいもに飽きたら けんぴに

蒸したさつまいもに飽きたら けんぴに

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材料

2人分
  • さつまいも 1〜2本
  • 油 鍋底1cm
  • 砂糖 大さじ2
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもは細切りにして揚げる
    別フライパンで蜜を煮詰め、揚げた芋に絡ませ、扇風機などで乾燥してカリカリなったら完成

コツ・ポイント

乾燥させるのがポイント

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料理男子♂毎日料理
料理男子♂毎日料理 @cook_108288616
2024/12/22 23:49に公開
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さつま芋

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