アポロチョコみたいなミニクグロフ
ダイソーのミニクグロフ型（2個用）3つ分のレシピです。ミックスフルーツは「うめはら」のラム酒漬けのを使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
・材料は常温に戻す
・オーブンを170度に予熱する
・小麦粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーは合わせてふるっておく - 2
バターを泡立て器で滑らかな状態にし、グラニュー糖を加えて、白くなるまでよく混ぜる
- 3
溶いた卵を３回に分けて混ぜ、都度、乳化するまでよく混ぜる
- 4
ゴムベラに持ち替える。薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーを入れ、切るようにさっくり混ぜ合わせる
- 5
ミックスフルーツを入れ、均一に混ぜたら型に入れる
- 6
170度のオーブンで20分間焼く
- 7
焼き上がったらすぐに型から外して冷ます
- 8
ホワイトチョコを湯煎で溶かし、色粉を少しずつ入れて混ぜる。クグロフを持ち、下を向けてチョコレートを付けて完成！
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