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超簡単一品。もはやホクホク芋!なニンニク
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超簡単一品。もはやホクホク芋!なニンニク-レシピのメイン写真

超簡単一品。もはやホクホク芋!なニンニク

am
am @cook_111419190

・揚げるだけ。塩つけてパク。
・蒸し揚げ状態なので、思ったほどニンニク臭は出ません。というより程よいニンニクの香りかなと思います。結果、子供もパクパク食べてくれてます。
・今回は我が家の放置ニンニクの芽が出始めてしまい、やせ細る前にあわてて使い切りました。

・揚げるだけ。塩つけてパク。
・蒸し揚げ状態なので、思ったほどニンニク臭は出ません。というより程よいニンニクの香りかなと思います。結果、子供もパクパク食べてくれてます。
・今回は我が家の放置ニンニクの芽が出始めてしまい、やせ細る前にあわてて使い切りました。

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超簡単一品。もはやホクホク芋!なニンニク

am
am @cook_111419190

・揚げるだけ。塩つけてパク。
・蒸し揚げ状態なので、思ったほどニンニク臭は出ません。というより程よいニンニクの香りかなと思います。結果、子供もパクパク食べてくれてます。
・今回は我が家の放置ニンニクの芽が出始めてしまい、やせ細る前にあわてて使い切りました。

・揚げるだけ。塩つけてパク。
・蒸し揚げ状態なので、思ったほどニンニク臭は出ません。というより程よいニンニクの香りかなと思います。結果、子供もパクパク食べてくれてます。
・今回は我が家の放置ニンニクの芽が出始めてしまい、やせ細る前にあわてて使い切りました。

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材料

  • ニンニク(剥かないでそのまんまの状態) 適当に用意
  • 油 適宜
  • 塩や味噌 お好みで
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作り方

  1. 1

    うっかり放置して芽が出てきはじめてしまったニンニクを今回は使用。もちろんわざわざ買ってでも作るときもあります。

    • 超簡単一品。もはやホクホク芋!なニンニク作り方1写真
  2. 2

    低温から油に投入OK。油に入れてから早めに上げるとカリッと生な感じ、じっくり揚げるとホクホク芋感抜群。

    • 超簡単一品。もはやホクホク芋!なニンニク作り方2写真
  3. 3

    出来上がり。

    • 超簡単一品。もはやホクホク芋!なニンニク作り方3写真
  4. 4

    皮は簡単にむけて中身を取り出せます。塩や味噌をつけて食べてください。い~いおつまみです。

    • 超簡単一品。もはやホクホク芋!なニンニク作り方4写真

コツ・ポイント

ニンニク苦手でもパクパクいけます!塩や味噌をつけて食べます。揚げるだけ、他は何もしません。手をかけずして、なんだかおしゃれな美味しいやつ作ってくれたなと家族に思ってもらえる一品です。
皮のまま揚げるので、蒸した感じのホクホクです。

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am
am @cook_111419190
2024/12/23 12:47に公開
アムです。最近は極狭な庭に食のためのハーブの種類を増やして楽しんでいます。食いしん坊なので、手間暇とお金かけてこだわるのも嫌ではないのですが、圧倒的に簡単、時短、楽して安くて美味しくしたい毎日です。クックパッドを始めてから気がついたのですが、20文字で料理の題名つけるのって結構難しいなぁと日々苦戦中です。2024年12月に開始しました。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

にんにく 味噌

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