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【保育所レシピ】野菜の梅和え
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【保育所レシピ】野菜の梅和え-レシピのメイン写真

【保育所レシピ】野菜の梅和え

つくばみらい市
つくばみらい市 @cook_40300009

梅の風味が効いた夏におすすめのさっぱりとした一品です。

梅の風味が効いた夏におすすめのさっぱりとした一品です。

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【保育所レシピ】野菜の梅和え

つくばみらい市
つくばみらい市 @cook_40300009

梅の風味が効いた夏におすすめのさっぱりとした一品です。

梅の風味が効いた夏におすすめのさっぱりとした一品です。

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材料

大人2人分、子ども2人分
  • ブロッコリー 175g
  • にんじん 50g
  • コーン缶 35g
  • ●ねりうめ 15g
  • ●サラダ油 小さじ2と1/2
  • ●酢 小さじ1
  • ●砂糖 小さじ1弱
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に、にんじんはいちょう切りにし、やわらかくなるまで茹で、粗熱をとる。

  2. 2

    ●をボウルに入れよく混ぜ合わせ、①、水気をきったコーン缶を加えまんべんなく混ぜる。

コツ・ポイント

ねりうめは甘みの強いものを使うとお子さんも食べやすいですよ。

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つくばみらい市
つくばみらい市 @cook_40300009
2025/01/31 01:41に公開
茨城県つくばみらい市の公式キッチンです。管理栄養士おすすめの子育て世代向けレシピや、生活習慣病予防レシピなどをご紹介します。その他、食育に関する情報の発信を行っていきます。つくばみらい市HP:http://www.city.tsukubamirai.lg.jp
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梅肉和え うめ にんじん コーン缶 ブロッコリー

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