ほうれん草とゆで卵のごま味噌マヨ和え

キッチンぽん
キッチンぽん @cook_85746179

ごま味噌マヨのコクがクセになる和え物です。
ツナと卵で満足感もある、食卓が華やかになる1品です

ほうれん草とゆで卵のごま味噌マヨ和え

ヨシヨッシー's cooksnap of when they made ほうれん草とゆで卵のごま味噌マヨ和え.
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ごま味噌マヨのコクがクセになる和え物です。
ツナと卵で満足感もある、食卓が華やかになる1品です
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材料

2人分
  1. ほうれん草 ひと束
  2. にんじん 1/2本
  3. ツナ缶 70ｇ
  4. 卵 2個
  5. ごま味噌マヨ
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. すりごま 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1
  9. しょうゆ 大さじ1
  10. 味噌 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。
    ごま味噌マヨをボウルで混ぜ合わせておく

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、にんじん(細切り)、ほうれん草を茹でる

  3. 3

    お湯を切り、冷水に取ったあと、水分をしっかり絞る

  4. 4

    ほうれん草を3cm程度に切る

  5. 5

    ほうれん草、にんじん、ツナ缶(汁ごと)、ごま味噌マヨをボウルに入れて混ぜ合わせる

  6. 6

    仕上げにゆで卵も加えてさっと和え、器に盛り付ける
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