大根と生ハムのマリネ♪今夜の夕食!常備菜

元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
ほんの少し生ハムが余っていたら、大根と合わせたマリネを作りませんか?
時間が経つほど馴染んでおいしくなります
冷蔵庫で冷やして、常備菜にして楽しみましょう
生ハムの塩気があるので、調味液を工夫しました
たくさん作ってもあっという間に完食される、大人気なマリネです
良かったら、今日の夕食にいかがでしょうか?
大根と生ハムのマリネ♪今夜の夕食!常備菜
ほんの少し生ハムが余っていたら、大根と合わせたマリネを作りませんか?
時間が経つほど馴染んでおいしくなります
冷蔵庫で冷やして、常備菜にして楽しみましょう
生ハムの塩気があるので、調味液を工夫しました
たくさん作ってもあっという間に完食される、大人気なマリネです
良かったら、今日の夕食にいかがでしょうか?
作り方
- 1
大根を薄いスライスにする
分量外小さじ1/2の塩をふりかけ10分後に、水気をしっかり絞る - 2
千切りしたみょうが、生ハム、※を1の大根と合わせ出来上がり♪分量外のピンクペッパーをふりかけました
コツ・ポイント
Instagramやってますmadanai53です『スウェーデンキッチン主宰atuko』 料理を通じてスウェーデン式「ちょうどよい」ライフスタイルを伝えてます がんばりすぎない暮らし「ラーゴム」(Lagom)がテーマ
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