レンジで簡単☆レンジ鍋でつくる簡単うどん
とろろ昆布を入れることにより昔懐かしのあのうどんスープの味になります。すりごまは味変であとから入れると2種類の味が楽しめます。いりごまは少し指ですり潰しながら入れると香りが増します。
そのまま器になるレンジ鍋（レンジ調理器）を使うことにより洗い物が減ります。
レンジで簡単☆レンジ鍋でつくる簡単うどん
とろろ昆布を入れることにより昔懐かしのあのうどんスープの味になります。すりごまは味変であとから入れると2種類の味が楽しめます。いりごまは少し指ですり潰しながら入れると香りが増します。
そのまま器になるレンジ鍋（レンジ調理器）を使うことにより洗い物が減ります。
アプリでひらく作り方
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今回はAmazonで550円で買ったレンジ鍋を使います（百均のレンジ鍋でもどんぶりにサランラップでも可）
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おすすめのゆでうどんはマルちゃんの稲庭風細うどん(3食入り)です⭐︎汁を多めにしたい場合は麺を一袋の半分のみ使います
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鍋にうどんを入れて、ヒガシマルうどんスープに書いてある水の量300mlを入れます。(スープはレンチンの後に入れる！)
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卵を割り入れ、加熱中に卵が爆発しないよう箸で2〜3箇所卵の黄味部分に穴をあける。
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鍋に蓋をしまたはラップをふんわりかけ 600wレンジで4分30秒加熱する(麺や卵が好きな硬さになってたらOK)
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ヒガシマルのスープを入れてよく混ぜたあと、とろろ昆布、天かす、いりごまを指で軽くすり潰しながら入れ完成です☆
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ローソン100のとろろ昆布と天かすが安くておすすめです。天かすはエビ有りとエビ無しタイプがありました。
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（アレンジ）冷凍保存しておいた薄揚げを入れてレンチンしてもお出汁が染みて美味しいです
コツ・ポイント
汁が足りないと感じる場合はスープを2個使い水をその分増やすのをお勧めします。麺を半分のみ使いスープ1個使うのもいいかもしれません。
いりごま&とろろ昆布を入れることで濃いうどん出汁になり旨味がアップします⭐︎
つくれぽ
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