旦那絶賛!最高のマカロニチーズ

しろやき
しろやき @cook_40482570

チーズがとろけてとっても美味しい♡
洋食メニューの副菜に🙆‍♀️

旦那絶賛!最高のマカロニチーズ

チーズがとろけてとっても美味しい♡
洋食メニューの副菜に🙆‍♀️

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材料

4人分
  1. ペンネ 150g
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. 刻みにんにく ティースプーン1杯
  4. 玉ねぎ 半分
  5. ベーコン 4枚
  6. 塩コショウ 適量
  7. ケチャップ 大さじ2
  8. ピザ用チーズ 大さじ3程度
  9. とろけるチーズ 2枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎは3mm幅のくし切り、ベーコンは2cm幅に切る

  2. 2

    ペンネを袋の表記通りに茹で始める

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、熱する
    ★湯気が上がる程度で◎

  4. 4

    ①にベーコンと玉ねぎを入れ、玉ねぎの色が変わる程度に炒める

  5. 5

    茹でたペンネの水気を切り、入れる

  6. 6

    ケチャップと塩コショウを入れ、混ぜる

  7. 7

    極弱火にし、チーズを入れて混ぜる。
    チーズが溶けたら完成♡

コツ・ポイント

仕上げにオリーブオイルを軽くかけるとツヤも出て、ペンネもほぐれて食べやすい♡
更にパセリを散らすとおしゃれです😆
お弁当のおかずにも!

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