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ザックザククリスピーフライドポテト
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ザックザククリスピーフライドポテト-レシピのメイン写真

ザックザククリスピーフライドポテト

panochan
panochan @cook_40427112

ザックザク食感が楽しいフライドポテトです

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ザックザククリスピーフライドポテト

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ザックザク食感が楽しいフライドポテトです

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材料

  • じゃがいも 中4個
  • A薄力粉 大さじ10
  • A水 大さじ10
  • Bパン粉 大さじ12
  • B薄力粉 大さじ6
  • B片栗粉 大さじ6
  • Bコンソメ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮付きのままくし形に切る

    • ザックザククリスピーフライドポテト作り方1写真
  2. 2

    Aを混ぜてバッター液を作る

    • ザックザククリスピーフライドポテト作り方2写真
    • ザックザククリスピーフライドポテト作り方2写真
  3. 3

    Bを混ぜて衣を作る

    • ザックザククリスピーフライドポテト作り方3写真
    • ザックザククリスピーフライドポテト作り方3写真
  4. 4

    ②にじゃがいもを入れ③の衣を付けバットに作っておく

    • ザックザククリスピーフライドポテト作り方4写真
    • ザックザククリスピーフライドポテト作り方4写真
    • ザックザククリスピーフライドポテト作り方4写真
  5. 5

    160℃の油で火が通るまで10分位揚げたら出来上がり
    お好みでケチャップを付けて召し上がれ

    • ザックザククリスピーフライドポテト作り方5写真
    • ザックザククリスピーフライドポテト作り方5写真
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panochan
panochan @cook_40427112
2024/12/27 13:21に公開
食べるの大好き♡料理大好き♡大の甘党なのでレシピは基本甘めです。お好みによってアレンジして下さいね♪(*^▽^*)
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このレシピのキーワード

フライドポテト 片栗粉 じゃがいも 薄力粉

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