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はちみつとろタレローストチキンクリスマス
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はちみつとろタレローストチキンクリスマス-レシピのメイン写真

はちみつとろタレローストチキンクリスマス

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

はちみつでタレを煮詰めることでとろ～っとしたタレができるから
漬け込み不用です
タレ多めがいいと思ったので酒みりんで水気を多めにしました
はちみつとみりんの甘味でとっても美味しいです

はちみつでタレを煮詰めることでとろ～っとしたタレができるから
漬け込み不用です
タレ多めがいいと思ったので酒みりんで水気を多めにしました
はちみつとみりんの甘味でとっても美味しいです

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はちみつとろタレローストチキンクリスマス

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

はちみつでタレを煮詰めることでとろ～っとしたタレができるから
漬け込み不用です
タレ多めがいいと思ったので酒みりんで水気を多めにしました
はちみつとみりんの甘味でとっても美味しいです

はちみつでタレを煮詰めることでとろ～っとしたタレができるから
漬け込み不用です
タレ多めがいいと思ったので酒みりんで水気を多めにしました
はちみつとみりんの甘味でとっても美味しいです

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材料

2人分
  • 鶏もも肉骨つき 2本
  • 味塩こしょう 少々
  • ★醤油 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★はちみつ 大さじ1
  • 米油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉骨つきの骨に添って切り込みを入れ

    米油を中火で熱したフライパンに皮目から入れて、味塩こしょうをふる

    • はちみつとろタレローストチキンクリスマス作り方1写真
  2. 2

    蓋をして両面こんがり火が通るまで焼く

    • はちみつとろタレローストチキンクリスマス作り方2写真
    • はちみつとろタレローストチキンクリスマス作り方2写真
  3. 3

    ★を混ぜ合わせて②を弱火にし★を加え

    とろみがでるまで両面に絡ませ煮る

    • はちみつとろタレローストチキンクリスマス作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、残ったタレを塗りつけ、豆苗、レモン、トマトをお好みで添える

    • はちみつとろタレローストチキンクリスマス作り方4写真

コツ・ポイント

はちみつは1歳未満には与えてはいけません

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おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044
2024/12/28 12:22に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 はちみつ 酒 米

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